Gute Gastronomie, Megève pflegt sie schon sehr lange. Einzigartig, es ist weder transportabel, noch nachahmbar, noch gleichwertig. Verankert in den Adern des Dorfes, ist es zu einem unumgänglichen Ereignis geworden. Außerdem spricht man in Megève in den Gourmetrestaurants nicht mehr über Rezepte, sondern über Kunstwerke.
Die Beef-Lodge
Ideal 1850
Die Alpette Megève
das Priorat
Das Herz-Restaurant
In Megève reimt sich Gastronomie auf Exquisit
Obwohl Frankreich das Land der Gastronomie ist, ist Megève das Paradies der Berggastronomie. Als erste Inspirationsquelle bietet es Gourmetrestaurants eine kostenlose und nachhaltige Küche.
Hier sind lokale Zutaten und Bergpflanzen die Könige und Königinnen der Restaurantmenüs. Von Almen bis hin zu Wäldern bergen die Megève-Berge Schätze, die die Rezepte der Gourmetrestaurants zum Kochen bringen. Gekocht, gewürzt oder variiert, diese prestigeträchtigen Produkte wecken und begeistern die Geschmacksknospen. Von der Vorspeise bis zum Dessert sind Gourmetrestaurants nichts anderes als eine Abfolge von Meisterschaft, Kreativität und Raffinesse, die zusammen ein wahres Meisterwerk der Kochkunst bilden.
Zwischen Emotionen und Sensationen sind die Gourmetrestaurants von Megève sicherlich eine Gabel wert!
Wussten Sie schon?
Um sicherzustellen, dass Sie Zugang zu qualitativ hochwertigen und saisonalen Lebensmitteln haben, hat sich Megève im Laufe der Jahre verpflichtet, lokale Sektoren zu bevorzugen. Auf diese Weise fördert es die Produkte seines Territoriums, indem es seine lokalen Produzenten und Handwerker unterstützt, die heute wie gestern das lebendige Erbe des Dorfes prägen.
Und damit Sie diese köstlichen Rezepte der Megève-Familien, die Sie so sehr lieben und die meist von Generation zu Generation weitergegeben werden, auch weiterhin mit Ihnen teilen können, ist es jetzt für das Dorf unerlässlich, sie aufzulisten. In Zusammenarbeit mit der Stiftung für internationale Kulturaktionen in den Bergen (FACIM) und dem Konservatorium für französische kulinarische Traditionen listet, bewahrt und archiviert Megève diese streng geheim gehaltenen Rezepte.
Lassen Sie sich von den Sternen inspirieren
Auf dem Teller übertragen die Gourmetrestaurants mit Einfachheit, Genauigkeit und Aufrichtigkeit die ganze Schönheit des Megève-Gebiets. Manchmal schlüpfen Produkte von hier und Ideen von anderswo in traditionelle Rezepte. Ein schöner Hauch von Exotik für diese Gourmet-Restaurants, die Ihre Geschmacksknospen wieder einmal in einen Strudel von Aromen entführen.
Ob Sterneköche, Verrückte, Meistergastronomen, beste Arbeiter Frankreichs, Erster oder Zweiter, in Megève machen alle unsere Köche ihre Tische zu einem einzigartigen Ort, an dem die Gerichte zelebriert und die Geschmacksknospen herausgefordert werden. In Megève, Gourmet-Restaurants Haben Sie Führungskräfte an der Spitze!
Lassen Sie sich im Rhythmus der Jahreszeiten von einer freien und gewagten Küche mitreißen, die Sie vom ersten Bissen an in die Megève-Berge eintauchen lässt, eine unendliche Quelle der Inspiration. Weit über eine einfache Mahlzeit hinaus bieten Ihnen die Sterneköche in Megève Entdeckungen, Staunen und Staunen bis zum letzten Krümel.
