Seit 2000 finden Sie in dieser Berginstitution auf 1400m Höhe Zuflucht und Wärme. Traditionelle Gourmetküche, die zu jeder Jahreszeit lokale Produkte verwendet und in der neuesten Ausgabe des Michelin-Führers mit einem „Teller“ ausgezeichnet wurde.
1 Platte im Guide Michelin.
Die neuen Eigentümer, die für Grandes Maisons wie Bocuse et Blanc gearbeitet haben, bieten das Wesentliche des Refuge an, wie pochiertes Ei mit grünen Puy-Linsen, Morchelsaft und Foie Gras-Chips, Lammkarree und Bresse-Huhn mit Brosche, das Grand-Marnier-Soufflé … Sie werden in einem schicken, rustikalen und warmen Dekor willkommen geheißen. Privatisierung für Veranstaltungen, Familien- oder Berufstreffen... Der Service hier ist sorgfältig unter dem wachsamen Auge von Fachleuten, die auf die Bedürfnisse der Kunden eingehen. Mitten in der Natur bündelt das Refuge den ganzen Zauber der Berge: authentisch, familienfreundlich, herzlich und entspannt. Eine Oase der Ruhe, 8 Minuten mit dem Auto von Megève oder 45 Minuten zu Fuß über die Wanderwege entfernt und fernab vom Trubel von Mègevanne, wo Sie sich die Zeit nehmen können, auf der sonnigen Terrasse neue Energie zu tanken.
Reservierung wird empfohlen.
Die neuen Eigentümer, die für Grandes Maisons wie Bocuse et Blanc gearbeitet haben, bieten das Wesentliche des Refuge an, wie pochiertes Ei mit grünen Puy-Linsen, Morchelsaft und Foie Gras-Chips, Lammkarree und Bresse-Huhn mit Brosche, das Grand-Marnier-Soufflé … Sie werden in einem schicken, rustikalen und warmen Dekor willkommen geheißen. Privatisierung für Veranstaltungen, Familien- oder Berufstreffen... Der Service hier ist sorgfältig unter dem wachsamen Auge von Fachleuten, die auf die Bedürfnisse der Kunden eingehen. Mitten in der Natur bündelt das Refuge den ganzen Zauber der Berge: authentisch, familienfreundlich, herzlich und entspannt. Eine Oase der Ruhe, 8 Minuten mit dem Auto von Megève oder 45 Minuten zu Fuß über die Wanderwege entfernt und fernab vom Trubel von Mègevanne, wo Sie sich die Zeit nehmen können, auf der sonnigen Terrasse neue Energie zu tanken.
Reservierung wird empfohlen.
Weitere Informationen) :
Hochzeitsservice, Restaurantprivatisierung.
Rankings und Labels
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Standortdetails
- In den Bergen
- isoliert
Das Restaurant
Kulinarische Spezialitäten
- Käsespezialitäten
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- Bio-Küche
- Bietet "hausgemachte" Gerichte
- Savoyische Küche
- Vegetarische Gerichte
Kapazität
Kunden
- Besondere Liebhaber
- Besondere Familie mit Kindern
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 11. Juni bis 03. November 2024 | |
|---|---|
| Montag | Geöffnet |
| Dienstag | Geöffnet |
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geöffnet |
Preise
| Preise | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menü des Tages | 32 € | 36 € |
Weitere Informationen) :
Tagesmenü: 36 € jeden Mittag außer am Wochenende.
Zahlungsarten
Ausstattung
Ausstattung
Dienstleistungen
Heimische Tiere
Gebiet
Rochebrune ist ein geschichtsträchtiger Stadtteil. Hier zeichnen die alten Bauernhöfe und die luxuriösen Chalets eine einzigartige Landschaft. Rochebrune ist ein dynamischer Sektor, der aufgrund seiner unmittelbaren Nähe zum Dorf und seines direkten Zugangs zum Skigebiet sehr beliebt ist. Beeinflusst von den Einheimischen, die hier ihr Familienchalet haben, ist Rochebrune die Heimat eines echten lokalen Lebens, dessen daraus resultierende warme und freundliche Atmosphäre eine unvergleichliche Süße des Lebens bietet.
