Le Refuge, Chalet gourmand







Seit 2000 finden Sie in dieser Berginstitution auf 1400m Höhe Zuflucht und Wärme. Traditionelle Gourmetküche, die zu jeder Jahreszeit lokale Produkte verwendet und in der neuesten Ausgabe des Michelin-Führers mit einem „Teller“ ausgezeichnet wurde.
Le Refuge Megève – Eine gastronomische Auszeit im Herzen der Berge
Das vom Guide Michelin empfohlene Le Refuge Megève lädt Sie ein, eine authentische und herzhafte Küche in einem schicken, rustikalen und warmen Ambiente zu entdecken.
Die neuen Eigentümer, die auf ihre Erfahrung in renommierten Häusern wie Paul Bocuse und Georges Blanc zurückgreifen können, bewahren die Identität von Le Refuge und lassen gleichzeitig ihre eigene Vision der Restaurierung einfließen.
Auf der Speisekarte finden sich einige der großen Klassiker des Hauses, darunter pochiertes Ei mit grünen Puy-Linsen, Morchelsauce und Foie-gras-Chips, Lammkoteletts, am Spieß gebratenes Bresse-Huhn oder Grand-Marnier-Soufflé.
Hier zählt jedes Detail. Der aufmerksame und sorgfältige Service wird von einem Team leidenschaftlicher Profis gewährleistet, die sich der Aufgabe verschrieben haben, jedem Gast ein herzliches und individuelles Erlebnis zu bieten.
Eingebettet in die Natur, nur 8 Autominuten vom Zentrum Megèves oder etwa 45 Gehminuten über die Wanderwege entfernt, bietet Le Refuge eine wahre Auszeit vom Trubel Megèves. Auf der sonnigen Terrasse können Sie die Berge in Ruhe genießen, die Eindrücke mit anderen teilen und einfach die Natur auf sich wirken lassen.
Authentisch, familienfreundlich, herzlich und entspannt – Le Refuge vereint den ganzen Zauber eines Berghauses, in dem die Gäste ebenso sehr wegen des Essens wie wegen der Atmosphäre und der Freude am Zusammensein kommen.
Das Refuge kann auch exklusiv für Ihre Veranstaltungen, Familien- oder Geschäftstreffen gemietet werden – in einer privilegierten Lage im Herzen der Megève-Landschaft.
Reservierung dringend empfohlen.
Hochzeitsservice, Restaurantprivatisierung.
Rankings und Labels
- 1 Kochmütze 2026
- Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich
- 1 Nummer
- Pudlowski
- Kochschule Frankreichs
- Meisterrestaurateur
- Qualität Restaurant
- Gastronomen aus Frankreich
Standortdetails
- In den Bergen
- isoliert
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Käsespezialitäten
- Gourmet Kochen
- Traditionelle französische Küche
- Bio-Küche
- Bietet hausgemachte Gerichte
- Savoyische Küche
- Vegetarische Gerichte
Kapazität
Kunden
- Besondere Liebhaber
- Besondere Familie mit Kindern
- Wanderer
- Mountainbiker
- Gruppen sind willkommen
- Business- / Incentive-Gruppen willkommen
Öffnungszeiten
Preise
| Preise | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carte | 18 € | 48 € |
| Kindermenü | 27 € | Kein Release |
Die Aktionen auf The Fork variieren je nach Zeitraum.