Ecir

Écir tire son nom de ce vent qui soulève la neige en altitude. Ici, chaque création est pensée avec la même finesse : lignes épurées, saveurs nettes, sucrosité maîtrisée. Une maison de pâtisserie entre gourmandise et engagement, pour celles et ceux qui attendent l'excellence.
De plus, il est possible de commander une partie de notre gamme directement en click and collect sur notre site internet désormais.
Nous proposons une formule brunch à 35euros tout inclus les samedi dimanche et lundi dans la limite des stocks disponible.
Café de spécialité, créé pour la maison avec Lucas de Etioca. Thés sélectionnés chez Human & Tea avec Daniel & Nathalie. Bien d’autres à découvrir en boutique…
De nouveaux ateliers sont à découvrir pendant tout l’été en collaboration avec des artisans de la région voir le calendrier sur notre page web.