Хорошая гастрономия, Межев культивирует ее уже очень давно. Уникальный, он ни транспортабельный, ни подражательный, ни равный. Закрепившееся в венах деревни, оно стало событием, которое нельзя пропустить. Более того, в Межеве, в ресторанах высокой кухни, мы говорим уже не о рецептах, а о произведениях искусства.
Говяжий домик
Идеал 1850
Альпет Межев
Священник
Ресторан Сердце
В Межеве гастрономия рифмуется с изысканностью
Хотя Франция – страна гастрономии, Межев – это рай горной гастрономии. Первый источник вдохновения: рестораны изысканной кухни, предлагающие бесплатную и экологически чистую кухню.
Здесь местные ингредиенты и горные растения — короли и королевы ресторанного меню. Горы Межева, от горных пастбищ до лесов, таят в себе сокровища, которые согревают рецепты ресторанов высокой кухни. Приготовленные, приправленные или разнообразные, эти престижные продукты пробуждают и поражают вкусовые рецепторы. От закусок до десертов, рестораны изысканной кухни — это не что иное, как череда мастерства, творчества и изысканности, которые вместе образуют настоящее произведение кулинарного искусства.
Между эмоциями и ощущениями рестораны для гурманов Межева, безусловно, стоят того, чтобы их раскошелиться!
Знаете ли вы?
Чтобы у вас был доступ к качественным и сезонным продуктам питания без коротких замыканий, Межев на протяжении многих лет взял на себя обязательство отдавать предпочтение местным секторам. Таким образом, он продвигает продукцию своей территории, поддерживая местных производителей и ремесленников, которые сегодня, как и вчера, формируют живое наследие деревни.
И чтобы продолжать делиться с вами этими восхитительными рецептами семей Межева, которые вы так любите и которые большую часть времени передаются из поколения в поколение, теперь важно, чтобы деревня перечислила их. Таким образом, совместно с Фондом международных культурных действий в горах (FACIM) и Консерваторией французских кулинарных традиций Межев перечисляет, сохраняет и архивирует эти рецепты, которые очень хорошо держатся в секрете.
Вдохновитесь звездами
На тарелке изысканные рестораны с простотой, точностью и искренностью передают всю красоту территории Межева. Иногда здешние продукты и идеи из других мест проскальзывают в традиционные рецепты. Приятное прикосновение экзотики к этим ресторанам для гурманов, которое снова перенесет ваши вкусовые рецепторы в вихрь вкусов.
Будь то звездные, сумасшедшие, мастера рестораторов, лучшие работники Франции, первые или вторые, все наши повара в Межеве превращают свои столы в уникальное место, где отмечают блюда и бросают вызов вкусовым рецепторам. В Межеве, рестораны изысканной кухни пусть лидеры будут наверху!
В ритме времен года позвольте себе перенестись в свободную и смелую кухню, которая с первого кусочка погружает вас в Межевские горы, бесконечный источник вдохновения. Помимо простой трапезы, в Межеве знаменитые шеф-повара предлагают вам открытия, удивление и удивление, вплоть до последней крошки.
