Verdadeira arte de viver, a cozinha tradicional francesa também tem o seu lugar no repertório dos restaurantes de Megève. Proveniente da região, a sua gastronomia generosa e reconfortante, que ferve durante longas horas em caçarolas cheias de sabores, leva-o de região em região, à descoberta do património cultural francês. Então fique à vontade e prepare seu paladar para um delicioso passeio gastronômico pela França!
O Restaurante
Restaurante Le Coeur
Os Castanheiros “Chez Olivia”
Resort autêntico e culinária tradicional
Enquanto os aromas das caçarolas no fogo inundam o restaurante, desde a primeira mordida você é inegavelmente levado de volta ao coração da sua infância.
Numa ambiente familiar e quente, como a cozinha dos seus avós, deixe-se envolver por esta cozinha tradicional com sabores tão caros ao seu paladar, que fazem lembrar as refeições em família e os jantares com amigos.
A cozinha tradicional sempre foi unificadora, unindo todas as gerações em torno de pratos generosos e sinceros que, hoje como ontem, moldam as suas mais belas memórias.
Você sabia?
Antes da ascensão de Esportes de inverno, Megève era sobretudo uma cidade agrícola onde a população de Megève, dotada de um excelente saber, já beneficiava de terras ricas e férteis.
Destas riquezas nascem pratos generosos que, no final de um árduo dia de trabalho no campo, confortam o corpo e, nos longos dias frios do inverno, aquecem o coração.
Muito rapidamente, com a chegada dos primeiros turistas, Megève emergiu como berço da cozinha tradicional. Ainda hoje, embalada entre a tradição e a modernidade, a aldeia ainda acolhe com este incomparável encanto serrano, onde a sua cozinha tradicional implora para ser degustada e a sua história implora para ser revelada.