A boa cozinha de Megève não se limita aos chefs famosos, muito pelo contrário! Inspirada nestes endereços, a cozinha bistronómica tira o pó desta gastronomia prestigiada e exclusiva para colocar a boa cozinha ao alcance de todas as papilas gustativas.
O Bistrot de Megève
Vila dos Flocos de Neve
O Restaurante du M
ChaCha
Au Ptit Pichet
Em Megève, a cozinha bistronómica reaviva as papilas gustativas
Em Megève, os restaurantes oferecem-lhe uma gastronomia sincera e generosa onde o provérbio “comer é a verdadeira felicidade” ganha finalmente o seu pleno significado. E a cozinha bistronómica não foge à regra! Fusão perfeita entre dois mundos culinários, coloca o bom produto no coração do prato para lhe oferecer receitas cheias de requinte, ousadia e autenticidade.
Nestes endereços de cozinha bistronómica, onde reinam o espírito amigável e o ambiente acolhedor, os chefs reinterpretam os grandes clássicos dos restaurantes estrelados. Certamente, com produtos menos nobres, mas ainda assim frescos e sazonais. A cozinha bistronómica inventiva e generosa reúne todas as gerações à volta da mesa.
Seja em família, namorados ou amigos, deixe-se seduzir por esta farta cozinha bistronómica que, desde a primeira dentada, oferece uma explosão de mil e um sabores.
Você sabia?
Nascida na década de 1990, a cozinha bistronômica é a contração da gastronomia e da cozinha bistrô, definida por um trio vencedor: bons produtos, muita maestria e convívio.
Esta cozinha bistronómica, fortemente inspirada gastronomia estrelado, tornou-se hoje uma grande tendência na arte culinária. Verdadeiro padrão de tradição culinária, todos os grandes chefs estão adotando a cozinha bistronômica. Embora a tendência esteja se tornando uma parte duradoura do cenário culinário, essas odes à boa comida estão sendo assumidas tanto pelos frequentadores do bairro quanto pelas celebridades, que gostam de se reunir para comer bem e relaxar em um ambiente acolhedor e familiar. É certo que os pratos são confeccionados com produtos de menor prestígio, mas o saber-fazer ímpar e os produtos frescos e sazonais fazem da cozinha bistronómica um restaurante atractivo, marcando mesmo presença em rankings internacionais.
Terá compreendido que a cozinha bistronómica permite a todas as papilas gustativas deliciar-se com uma boa gastronomia que finalmente já não se esconde apenas nos grandes restaurantes estrelados.
Mergulhe no coração da culinária francesa
Em Megève, o amor pelos bons produtos locais e a arte de bem cozinhar correm nas veias da aldeia. Aqui está repleto de autênticos restaurantes franceses, cujas cozinhas, sejam elas tradicional, sabóia, bistronômico ou gastronômico, dar-lhe um amor renovado por estas receitas ancestrais tão generosas e tão amadas.
