Sin duda no hay territorio gastronómico más marcado por la topografía y las estaciones que el de la montaña; especialmente en Mont d'Arbois, donde las laderas de los altos picos nevados forman parte del terruño que inspira a los chefs. Porque en invierno, cuando bajan las temperaturas y caen los copos de nieve, los restaurantes de Mont d'Arbois se reinventan para ofrecerle una cocina que retuerce las tradiciones y brilla en los contrastes. Buen provecho !
La taberna Mont d'Arbois
El Club Mont d'Arbois
ideales 1850
Tiro L'R
Chalet salvaje
El Fruitière
La dama del pájaro carpintero – El 1920
Restaurantes: prueba los dulces sabores del invierno en Mont d'Arbois
El queso fundido, con su carácter tonificante y su poder olfativo, ya no está reservado a las mesas tradicionales, a los restaurantes populares o incluso a los restaurantes de altura.
En invierno, en Mont d'Arbois, se presenta en todos los sabores y formas. Raclette de hierbas aromáticas, fondue de tomate o tartiflette de champiñones: todas estas recetas son generosas y deliciosas y difícilmente se pueden disfrutar al final de un buen día lleno de actividad. Verdadero canto a la convivencia y al intercambio, los restaurantes de Mont d'Arbois transmiten mucho más que sabores: le ofrecen la alegría de sentarse a una mesa, en familia o con amigos, en una terraza soleada o junto a la chimenea.
Lugar histórico de encuentro de esquiadores y excursionistas en invierno, los restaurantes de montaña del Mont d'Arbois se han convertido en auténticas instituciones locales donde el ambiente se enciende por la tarde. A veces tradicionales, a veces festivos y a veces ambas cosas, los restaurantes de Mont d'Arbois se encuentran entre esos lugares donde se deleitan las papilas gustativas y se graban los recuerdos.
Saboree las delicias del invierno en Megève
Orgullosamente elevados a la categoría de Capital de la gastronomía alpina, los restaurantes de Megève son direcciones ineludibles en invierno para los amantes del queso y de la buena cocina. Si las soleadas terrazas invitan a disfrutar de un chocolate caliente envuelto en una suave manta de lana, las cálidas habitaciones con chimeneas son ideales para grandes mesas familiares o amistosas, donde se comparten platos y se debaten animadamente. Ya sea para el brunch, el almuerzo, el té de la tarde o la cena, los restaurantes de Megève atienden a los estómagos hambrientos con autenticidad y generosidad. Cocina mundial, fusión asiática, cocina gourmet, especialidades saboyanas... Déjese seducir por los sabrosos restaurantes de Megève que, entre recetas ancestrales y creaciones originales, le ofrecen lo mejor de la gastronomía. Porque en Megève las estrellas se encuentran tanto en el cielo como en las placas.
