O Domaine du Mont d'Arbois partilha os valores fundamentais do bem viver sem artifícios, defendidos durante três gerações pela família do Barão Benjamin de Rothschild, pessoalmente envolvido no desenvolvimento do Domaine.
Os sucessivos membros desta grande família trouxeram, cada um, a sua marca e a modernidade da sua geração. Impuseram um espírito intimista e familiar, definido pela atenção ao mais ínfimo pormenor, seja no conforto, no acolhimento, na decoração ou mesmo na gastronomia.
Um destino lendário
Na década de 1920, a Baronesa Maurice de Rothschild, também chamada de Baronesa Noémie, revelou a vocação turística de Megève.
Ela descobriu a vila após uma estadia de convalescença em Saint Moritz, na Suíça. Cansada do lugar, ela imagina a criação de um novo estação de esportes de inverno Na França. Seguindo o conselho do seu instrutor de esqui Try Smith, ela descobriu Megève e os esplêndidos panoramas visíveis do planalto do Mont d'Arbois, que domina a aldeia. Este local maravilhoso é digno de rivalizar com o resort dos Alpes Suíços e nasce o Palace du Mont d'Arbois. A estação rapidamente se tornou o ponto de encontro preferido da aristocracia, bem como do mundo das finanças e dos negócios.
O primeiro campo de golfe, os primeiros teleféricos, o altiporto, foram gradualmente desenvolvidos sob a liderança da enérgica Baronesa Noémie, sem a qual o destino de Megève certamente não teria sido o mesmo.
Um destino autêntico
De geração a geração, Domaine du Mont d'Arbois sempre conseguiu preservar a sua alma única, ao mesmo tempo que modernizou a sua infra-estrutura adaptá-los às expectativas contemporâneas. EU'arquitetura a tradição e a intervenção dos melhores artesãos locais colocam cada estabelecimento de Mont d'Arbois no seu ambiente alpino.
Da mesma forma, os menus dos vários restaurantes do Domaine destacam os melhores produtos, para interpretar a herança culinária da Sabóia, mas não só. Assim, a travessa de queijos oferece o único Brie de Meaux que beneficia de um rótulo de quinta, ele próprio produzido numa propriedade da família do Barão Benjamin de Rothschild.
O epicurismo ainda se expressa na requintada carta de vinhos, onde os vinhos da Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild aparecem com destaque.
Conhecendo os protagonistas de Megève
Das origens da estância à sua influência internacional, Megève é o trabalho de vários homens e mulheres apaixonados que, das tradições às inovações, conseguiram criar uma estância de esqui única, embalada entre o passado e a modernidade. Intimamente ligados à construção da estação, estes personagens emblemáticos fazem inegavelmente parte da biografia de Megève. Mas para descobrir a história de Megève, é preciso primeiro ouvir a deles.
