In inverno, nei ristoranti di Jaillet, è il formaggio fuso che si trova sulla parte anteriore del piatto. Tre granelli di sale su un antipasto. Un ottavo di giro di un macinapepe su un piatto. Non serve altro, i cuochi ei prodotti hanno già fatto il resto. Perché a Jaillet, i ristoranti offrono in inverno una cucina alpina generosa e conviviale i cui prodotti, locali e stagionali, offrono sapori che rispondono bene.

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Ristoranti Jaillet: assapora i piaceri dell'inverno

Non appena il termometro scende in inverno, a Jaillet si instaura il fenomeno delle specialità savoiarde. Tanto più che queste ricette sono sinonimo di pasti conviviali dove riunire famiglia e amici davanti al camino.

Perché a Jaillet la stagione delle specialità savoiarde inizia con l'arrivo del freddo, un po' come lo sci inizia con l'arrivo della prima neve. Sebbene raclette, fonduta o tartiflette rimangano i protagonisti delle specialità savoiarde, i ristoranti di Jaillet sono aperti ad altre ricette altrettanto deliziose.

Se questi piatti sono ormai armi culinarie per confortare le papille gustative e scaldare il cuore dopo un'attività invernale, sono anche cibo di convivialità e condivisione.

Quindi a qualsiasi ora del giorno, sulle terrazze riscaldate o davanti al camino, lasciati incantare dai ristoranti di Jaillet che, tanto caldi quanto intimi, ti accolgono come a casa e ti servono in un vassoio il tuo inverno più bello ricordi.

Scopri il Jaillet in inverno
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