In inverno, nei ristoranti di Jaillet, è il formaggio fuso che si trova sulla parte anteriore del piatto. Tre granelli di sale su un antipasto. Un ottavo di giro di un macinapepe su un piatto. Non serve altro, i cuochi ei prodotti hanno già fatto il resto. Perché a Jaillet, i ristoranti offrono in inverno una cucina alpina generosa e conviviale i cui prodotti, locali e stagionali, offrono sapori che rispondono bene.
La tavola dei cocchieri
Locanda Bonjournal
Carrello portavivande 1930
Brasserie O'3Boys
volpe
Ristoranti Jaillet: assapora i piaceri dell'inverno
Non appena il termometro scende in inverno, a Jaillet si instaura il fenomeno delle specialità savoiarde. Tanto più che queste ricette sono sinonimo di pasti conviviali dove riunire famiglia e amici davanti al camino.
Perché a Jaillet la stagione delle specialità savoiarde inizia con l'arrivo del freddo, un po' come lo sci inizia con l'arrivo della prima neve. Sebbene raclette, fonduta o tartiflette rimangano i protagonisti delle specialità savoiarde, i ristoranti di Jaillet sono aperti ad altre ricette altrettanto deliziose.
Se questi piatti sono ormai armi culinarie per confortare le papille gustative e scaldare il cuore dopo un'attività invernale, sono anche cibo di convivialità e condivisione.
Quindi a qualsiasi ora del giorno, sulle terrazze riscaldate o davanti al camino, lasciati incantare dai ristoranti di Jaillet che, tanto caldi quanto intimi, ti accolgono come a casa e ti servono in un vassoio il tuo inverno più bello ricordi.
Assapora le delizie dell'inverno a Megève
Orgogliosamente elevati al rango di Capitale della gastronomia alpina, i ristoranti di Megève sono indirizzi irrinunciabili in inverno per gli amanti del formaggio e della buona tavola. Se le terrazze riscaldate sono un invito a crogiolarsi in una cioccolata calda avvolta in un morbido plaid di lana, le calde sale con camino sono favorevoli a grandi tavoli familiari o amichevoli, dove i piatti sono condivisi e discussioni animate. Che si tratti del brunch, del pranzo, del tè pomeridiano o della cena, i ristoranti di Megève rispondono con genuinità e generosità agli stomaci affamati. Cucina mondiale, fusion asiatica, cucina gourmet, specialità savoiarde… Lasciati incantare dai gustosi ristoranti di Megève che, tra ricette ancestrali e creazioni originali, ti offrono il meglio della gastronomia. Perché a Megève le stelle si trovano tanto nel cielo quanto sui piatti.
