Vom 20. bis 22. Oktober feiert Toquicimes sein Comeback mit einer 6. Ausgabe außerhalb der Mauern zum Thema Bauernhof. Drei Tage lang lädt Sie das Gourmetdorf der Alpen ein, die Bergküche mit einem Programm voller Neuheiten und Austausch zu feiern. Verpassen Sie nicht die Ausgabe 3 dieser kostenlosen Veranstaltung, die allen offen steht, und kommen Sie vorbei und genießen Sie Ihre Augen und Ihren Gaumen!

Toquicimes, das unumgängliche Festival der Bergküche

Toquicimes wurde 2018 gegründet und bietet ein schmackhaftes Programm mit einer Vielzahl von Animationen und Demonstrationen, die sich auf Begegnungen, Teilen, Lokalisierung und Übertragung konzentrieren.

Als symbolträchtiger Treffpunkt der Bergküche hat das Gourmetdorf der Alpen alle Hebel in Bewegung gesetzt, um die Elite der französischen Gastronomie willkommen zu heißen. Zwischen Sterneköchen, Persönlichkeiten aus der Welt des Geschmacks, Landwirten, Produzenten und lokalen Handwerkern stellt Toquicimes alle Akteure der Gastronomie und ihr Know-how in den Mittelpunkt.

Wettbewerbe für Profis und Amateure, Meisterkurse, kulinarische Verkostungen, Chef-Challenges, Gourmet-Markt, Buchhandlung, Konferenzen ... Toquicimes ist eine unverzichtbare Veranstaltung im Herbst und lädt Profis, Enthusiasten und Kochbegeisterte ein, einzigartige kulinarische Erlebnisse zu genießen und köstliche Momente mit den größten Namen zu teilen in der Gastronomie.

Entdecken Sie die Ausgabe 2023 des Festivals

221023_MarieBougault_Toquicimes-4711

Gastronomie und Inspirationen

In Megève wird ein neuer Stern geboren

Die Assoziationen von Aromen, die Kraft des Geschmacks, die Feinheit des Ausdrucks, das ist es, was die berühmte Köchin Anne-Sophie Pic am besten definiert. Die neue Küchenchefin des Restaurants La Dame de Pic – Le 1920 der Four Seasons Hotels Megève hat gerade einen Stern im Guide Michelin gewonnen. Ein Stern, der, ein…

Die Eiswürfel von Megève

War dieser Inhalt für Sie nützlich?