Elles Bistrot
Adresse
À propos
Nouvelle table éphémère et lieu unique implanté au sein de l'hôtel la Grange d'Arly, Elles Bistrot reçoit les chefs les plus emblématiques du moment, sous forme de résidence d'1 à plusieurs jours. Chacun apporte à Elles Bistrot sa signature gastronomique.
Un Pop Up à Megève
"Elles Bistrot" est une table éphémère et c'est à Megève que nous avons choisi de débuter cette aventure.
« C’est le hasard des rencontres qui nous a mené à L’Hôtel la Grange d’Arly. Les propriétaires ne souhaitant pas exploiter la partie restauration, m’est venue l’idée d’y installer l’un des concepts de mon agence « Les chefs en résidence ».
À la carte, de belles pièces de viande, des poissons entiers, des cocottes réconfortantes, des desserts généreux... "Elles Bistrot", c'est avant toute chose, le partage, la convivialité, la gourmandise... Un lieu de partage, de convivialité et d'amitié.
Tout au long de la saison, « Elles » invitent leurs meilleurs contacts à venir cuisiner au "Elles Bistrot".
Ensemble, ils sont animés de valeurs de partage, de convivialité et d'amitié. Ensemble, ils souhaitent offrir aux convives des moments simples, familiaux et amicaux, autour, d'une superbe côte de bœuf de Wagyu normand, d’une purée maison, de légumes grillés, d'une belle bouteille de vin, de desserts gourmands...
Du mercredi au dimanche soir. En deux services de 30 couverts.
Le restaurant
Le chef Eugénie Guillermin et Chefs en résidence vous accueille
Spécialités culinaires
- Cuisine traditionnelle française
- Propose des plats "fait maison"
Capacité
- 30 couvert(s) maximum
Ouverture
- Informations complémentaires : Dates à confirmer
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Les animaux sont acceptés.
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Territoire
Dès les premiers pas dans le village, l’atmosphère si particulière qui règne à Megève vous enveloppe. Sur la place, l’impressionnant clocher de l’église domine les nombreuses boutiques, galeries d’art et terrasses. Des monuments comme celui-ci, le village en regorge. Le cachet d’une architecture de montagne qui, entre modernité et avant-gardisme, a su respecter son histoire. Un village au patrimoine riche, dont la vie se raconte autant qu’elle se vit.