Rural by Marc Veyrat

Em parceria com o Grupo Moma, o icónico chef da Sabóia, Marc Veyrat, regressa a Megève! No cenário do antigo Auberge de la Cote 2000, aninha-se o novo conceito 100% Savoyard, Rural de Marc Veyrat.
O Grupo Moma, em parceria com Edmond de Rothschild Heritage e Four Seasons Megève Collection, pretende revitalizar este local histórico.
Idealmente localizado no sopé da famosa encosta da Copa do Mundo, o novo marco de Mègevan receberá esquiadores, caminhantes e amantes da montanha no seu vasto terraço virado a sul, ou num dos dois quartos interiores de um autêntico chalé de montanha.
A ATMOSFERA do almoço à tarde.
No Rural, o ambiente evolui ao longo do dia, para alegria de todos: Para almoçar, reúna-se todos os dias das 12h15 às 30hXNUMX em torno de mesas amplas e simpáticas e de uma gastronomia repleta de sabores locais.
À tarde, ao lado da vasta esplanada, o ambiente animado e festivo das 15h30 às 17hXNUMX, para acompanhar os alegres esquiadores, enquanto degustam os pratos da ementa Schuss Rural, até ao encerramento das pistas.
Para uma parada reconfortante, os hóspedes encontrarão uma seleção de pizzas, massas piemontesas, hambúrgueres da Sabóia ou grelhados.
Todos os dias, um programa de DJ proporciona uma atmosfera musical.
Uma cozinha saborosa e refinada da Sabóia
À noite, a partir das 19h, num ambiente discreto e confortável, vá ao Rural by Marc Veyrat para um jantar mais elegante, em torno da cozinha da Sabóia de Marc Veyrat.
Para o chef, o objetivo é realçar a cozinha enraizada localmente, nesta região, que há tantos anos ama. Ele explica: “Quero trazer à luz os excelentes produtos da região e engrandecê-los. Sirvo cozinha de assinatura da Alta Sabóia de uma forma mais requintada.”
Classificações e rótulos
- 2 chapéus 2025
Detalhes do local
- Nas montanhas
- Acessível em esquis
- Paragem de transportes públicos a menos de 500 m de distância
- Parada de ônibus a menos de 300 m de distância
O restaurante
Especialidades culinárias
- Cozinha tradicional francesa
- Especialidades de queijo
- Pratos sem lactose
- Oferece pratos caseiros
- Pratos sem glúten
- Pratos vegetarianos
- cozinha gourmet
capacidade
abertura
| Horário de funcionamento de 13 de dezembro de 2026 a 22 de março de 2027 | |
|---|---|
| segunda-feira | Abra de 09h para 17h |
| terça-feira | Abra de 09h para 17h |
| quarta-feira | Abra de 09h para 17h |
| quinta-feira | Abra de 09h para 17h |
| sexta-feira | Abra de 09h para 17h |
| sábado | Abra de 09h para 17h |
| Domingo | Abra de 09h para 17h |
Todo almoço e sábado à noite.
Aberto quinta, sexta e sábado à noite durante as férias escolares.
Privatização possível à noite, mediante pedido.