Descubra a cozinha tradicional de montanha onde a comida se encontra no prato, um pouco como séculos atrás nos revezamentos, Itália, Sabóia e Suíça. Cozinha alpina num ambiente elegante e acolhedor no coração da vila.
Para saborear as maravilhas do arco alpino, basta passar pelos portões
du Mont-Blanc, lendário hotel boutique no coração de Megève,
bem na praça da torre sineira. Numa decoração elegante e acolhedora, degustamos
uma cozinha tradicional serrana muito bem elaborada onde
cruz, na placa, um pouco como nos séculos passados nos revezamentos,
Itália, Sabóia e Suíça. Absolutamente irresistível, risoto de queijo azul
Termignon e açafrão alpino, cordeiro Matafan com polenta
com fontina, linguine na roda Beaufort e bacon crocante
ou o fondue suíço “meio a meio” com Vacherin… O buffet
as sobremesas são igualmente viciantes: torta de mirtilo, bolo Savoie, ovos
com neve, bombons doces como uma lembrança de infância e outros
pequenos potes de creme de leite Alpine. O verdadeiro sabor dos Alpes.
du Mont-Blanc, lendário hotel boutique no coração de Megève,
bem na praça da torre sineira. Numa decoração elegante e acolhedora, degustamos
uma cozinha tradicional serrana muito bem elaborada onde
cruz, na placa, um pouco como nos séculos passados nos revezamentos,
Itália, Sabóia e Suíça. Absolutamente irresistível, risoto de queijo azul
Termignon e açafrão alpino, cordeiro Matafan com polenta
com fontina, linguine na roda Beaufort e bacon crocante
ou o fondue suíço “meio a meio” com Vacherin… O buffet
as sobremesas são igualmente viciantes: torta de mirtilo, bolo Savoie, ovos
com neve, bombons doces como uma lembrança de infância e outros
pequenos potes de creme de leite Alpine. O verdadeiro sabor dos Alpes.
O restaurante
Especialidades culinárias
- Cozinha mediterrânea
- Cozinha italiana
- Cozinha tradicional francesa
- Oferece pratos “caseiros”
- cozinha saboiana
- Cozinha tradicional suíça
- Especialidade Valais
- Especialidade valdense
abertura
| Horário de funcionamento de 29 de junho a 31 de agosto de 2024 | |
|---|---|
| segunda-feira | ouvert |
| terça-feira | ouvert |
| quarta-feira | ouvert |
| quinta-feira | ouvert |
| sexta-feira | ouvert |
| sábado | ouvert |
| domingo | ouvert |
Serviços
Serviços
território
Desde os primeiros passos na aldeia, a atmosfera especial que reina em Megève envolve-o. Na praça, a impressionante torre sineira da igreja domina as inúmeras lojas, galerias de arte e esplanadas. A aldeia está repleta de monumentos como este. O carácter da arquitectura de montanha que, entre a modernidade e o vanguardismo, soube respeitar a sua história. Uma aldeia com um património rico, cuja vida se conta tanto quanto se vive.