La Table de Marc Veyrat & Mallory Gabsi







Um ambiente único e intimista onde Mallory e Marc cozinham juntos. O almoço oferece um menu gourmet com pratos típicos de beira de estrada, enquanto o jantar apresenta o menu Improbable. Uma gastronomia emocional com ervas silvestres. Uma alquimia e sinfonia dos sentidos, memórias e emoções.
Um jantar imersivo com um menu inusitado.
Que privilégio explorar a vegetação rasteira e os prados de fácil acesso no início da manhã com toda a nossa equipe!
Sinta, cheire, contemple, maravilhe-se a cada passo.
Calaminta, erva-de-salgueiro, erva-de-anão e húmus enchem nossas cozinhas com sua fragrância a partir das nove horas.
Que alegria para um cozinheiro trabalhar tão perto da natureza para entendê-la e respeitá-la melhor!
Estamos numa jornada rumo ao prazer, à partilha e aos produtos orgânicos e "NATURAIS" da nossa região.
Detalhes do local
- Aldeia do centro
O restaurante
Especialidades culinárias
- cozinha gourmet
