Loiseau La Patisserie

Em Megève, o grupo Bernard Loiseau se instala pela primeira vez fora de seu histórico reduto em Saulieu, assumindo o negócio do "Comptoir du père Sotieu", um endereço emblemático administrado há 28 anos por um casal de artesãos locais.

Idealmente localizado na entrada da vila, este encantador chalé de madeira transformou-se em "Loiseau – La Pâtisserie", uma boutique concebida como uma extensão gourmet do universo Loiseau, combinando a expertise de um chef de pastelaria, chocolatier e de produtos gourmet.

A seleção apresenta uma ampla variedade de criações doces: bolos individuais, entremets, bolos grandes para compartilhar, chocolates finos e confeitaria artesanal, complementados por uma seleção de produtos gourmet com a marca Loiseau. Os chocolates são elaborados nas cozinhas do renomado restaurante em Saulieu, garantindo uma ligação direta com a excelência gastronômica do grupo.

A loja também oferece uma seleção de salgados, em sintonia com o espírito dos estabelecimentos de Loiseau, combinando simplicidade, ingredientes de qualidade e foco em produtos locais. Toda a linha de produtos é pensada para evoluir com as estações do ano e os momentos-chave, com criações especiais para o Natal, a Páscoa, a Epifania e outros períodos importantes da confeitaria francesa.

Em Megève, este novo endereço incorpora uma versão montanhosa e contemporânea do universo Loiseau, destacando tanto a herança gastronômica do grupo quanto suas raízes locais em um local turístico icônico.