Desde este inverno, um novo endereço com sabores italianos abriu suas portas em Rochebrune!
Casa Mia é a história de Sandro Fanara, um corretor imobiliário, que confiou as chaves de “sua casa” ao seu pai Jean-Marc, conhecido como Nano. Este último, autodidata no ramo da gastronomia, é bem conhecido pelos moradores e visitantes de Megève por ter conquistado uma estrela em 1987 e por ter sido dono de vários estabelecimentos (cerca de quarenta) em Megève e em outros lugares, incluindo o muito famoso e festivo Sauvageonne.
Este novo lugar se baseia em suas raízes na Itália, entre Roma e Florença.
Atrás dos fogões – e do forno de pizza – está o chef Nicholas Conte, um lombardo de origem napolitana.
A equipe 100% italiana da cozinha se esforça para oferecer um menu chique e autêntico, com pratos simples e que respeitam as tradições da Península.
Ao redor das mesas, que podem acomodar 70 pessoas no interior e 60 no terraço, há uma decoração com objetos de segunda mão e um ambiente lounge, ideal para degustar os bons produtos da Itália, dos antipasti aos secondi e primi.
O chef é natural de Nápoles, recomendamos que você pelo menos experimente uma pizza para compartilhar (ou não)! Uma massa excepcional e recheios generosos e de qualidade.
O destaque do show no final da refeição é o tiramisu servido na sala de jantar, um clássico para saborear, mesmo que seja apenas para terminar com uma nota de Dolce Vita.
Na prática, o restaurante abre todos os dias na temporada para almoço e jantar.
Preços médios em torno de € 35 para pratos, menu infantil a partir de € 20.
Para reservar uma mesa: 06 84 40 11 74