Scopri la cucina tradizionale di montagna dove Italia, Savoia e Svizzera si incontrano nel piatto, un po' come nei secoli passati nelle staffette. Cucina alpina in un ambiente elegante e accogliente nel cuore del paese.
Per assaporare le meraviglie dell'arco alpino basta varcare le porte
du Mont-Blanc, un mitico boutique hotel nel cuore di Megève,
mucchio al posto del campanile. In un arredamento elegante e accogliente, gustiamo
una cucina tradizionale di montagna molto ben preparata dove
incontrarsi, nel piatto, un po' come nei secoli passati nelle staffette,
Italia, Savoia e Svizzera. Assolutamente irresistibile, il risotto al formaggio erborinato
Termignon e zafferano delle Alpi, Matafan di agnello con polenta
con fontina, linguine in rotella di Beaufort e pancetta croccante
o anche la fonduta svizzera “metà e metà” con Vacherin… Il buffet di
i dessert sono altrettanto avvincenti: crostata ai mirtilli, torta di Savoia, uova
con la neve con le praline dolci come un ricordo d'infanzia e altre
vasetti di crema di latte d'alpeggio. Il vero sapore delle Alpi.
du Mont-Blanc, un mitico boutique hotel nel cuore di Megève,
mucchio al posto del campanile. In un arredamento elegante e accogliente, gustiamo
una cucina tradizionale di montagna molto ben preparata dove
incontrarsi, nel piatto, un po' come nei secoli passati nelle staffette,
Italia, Savoia e Svizzera. Assolutamente irresistibile, il risotto al formaggio erborinato
Termignon e zafferano delle Alpi, Matafan di agnello con polenta
con fontina, linguine in rotella di Beaufort e pancetta croccante
o anche la fonduta svizzera “metà e metà” con Vacherin… Il buffet di
i dessert sono altrettanto avvincenti: crostata ai mirtilli, torta di Savoia, uova
con la neve con le praline dolci come un ricordo d'infanzia e altre
vasetti di crema di latte d'alpeggio. Il vero sapore delle Alpi.
il ristorante
Specialità culinarie
- Cucina mediterranea
- cibo italiano
- Cucina tradizionale francese
- Offre piatti "fatti in casa"
- Cucina savoiarda
- Cucina tradizionale svizzera
- Specialità vallesana
- Specialità vodese
Apertura
| Orario di apertura dal 29 giugno al 31 agosto 2024 | |
|---|---|
| Lunedì | aperto |
| martedì | aperto |
| mercoledì | aperto |
| giovedi | aperto |
| venerdì | aperto |
| sabato | aperto |
| domenica | aperto |
Servizi
Servizi
Territorio
Dai primi passi del paese, l'atmosfera molto speciale che si respira a Megève ti avvolge. Sulla piazza, l'imponente campanile della chiesa domina i numerosi negozi, gallerie d'arte e terrazze. Monumenti come questo, il villaggio abbonda. Il marchio di un'architettura di montagna che, tra modernità e avanguardia, ha saputo rispettare la propria storia. Un villaggio dal ricco patrimonio, la cui vita è raccontata tanto quanto vissuta.