Le Relais Mont Blanc
Scopri la cucina tradizionale di montagna dove Italia, Savoia e Svizzera si incontrano nel piatto, un po' come nei secoli passati nelle staffette. Cucina alpina in un ambiente elegante e accogliente nel cuore del paese.
Per assaporare le meraviglie dell'arco alpino non resta che varcare i cancelli del Mont-Blanc, leggendario boutique hotel nel cuore di Megève, proprio sulla piazza del campanile. In un ambiente elegante e accogliente, degustiamo la cucina tradizionale di montagna, sapientemente realizzata, dove nel piatto, un po' come secoli fa nelle staffette,
Italia, Savoia e Svizzera. Assolutamente irresistibili il risotto al gorgonzola Termignon e zafferano delle Alpi, il Matafan d'agnello con polenta di fontina, le linguine nella ruota di Beaufort e bacon croccante o la fonduta svizzera “metà e metà” al Vacherin... Il buffet di
altrettanto coinvolgenti i dolci: crostata ai mirtilli, torta savoiarda, uova di neve con praline dolci come un ricordo d'infanzia e altri vasetti di crema di latte alpina. Il vero sapore delle Alpi.
il ristorante
Specialità culinarie
- Cucina mediterranea
- Cucina tradizionale francese
- cibo italiano
- Offre piatti fatti in casa
- Cucina savoiarda
- Cucina tradizionale svizzera
- Specialità vallesana
- Specialità vodese