La Table de L'Alpaga *
A La Table de L'Alpaga, ristorante stellato Michelin, lo Chef vi accompagna in un viaggio gastronomico e savoiardo, che si evolve con le stagioni e il raccolto. Una cucina di grande finezza, sensibile e ispirata.
A La Table de L'Alpaga ogni piatto rende omaggio alla natura circostante. Verdure invernali, erbe aromatiche, radici e tuberi di stagione accuratamente selezionati riflettono l'abbondanza che ispira lo Chef. Qui le verdure sono al primo posto, mentre il pesce e la carne svolgono un ruolo di accompagnamento. L'ordine culinario tradizionale viene rivisitato per evidenziare l'essenza della regione, espressa con precisione e creatività in ogni boccone. Creazioni che celebrano le ricchezze della regione con rispetto e ingegno.
Rispetto e standard elevati al servizio del gusto…
Possibile privatizzazione.
Classifiche ed etichette
- 3 cappelli 2025
- 1 stella 2026
Dettagli sulla posizione
- Vista delle montagne
- in montagna
- Villaggio a -2 km
il ristorante
Specialità culinarie
- Alta cucina
capacità
Prezzi
Moyens de payments
Servizi
Servizi
Servizi
Animali domestici
Accessibilità
- Accessibile in sedia a rotelle con assistenza
- Accessibile alle sedie a rotelle semoventi
- Posto riservato a persone con mobilità ridotta
- rivestimento duro
- Passerella su un unico livello
- Ingresso accessibile
- Ascensore a norma
- Tavolo accessibile
- WC + maniglione + spazio di circolazione
- Personale di accoglienza informato sull'accoglienza delle persone con disabilità



