Sono 60 i produttori di latte di qui che allevano 3 razze di vacche rustiche, nelle nostre montagne del Pays du Mont Blanc e della Val d'Arly.
La Fruitière, situata in località Flumet (in direzione delle piste da sci) è uno strumento di lavoro creato dagli allevatori del territorio, e oggi offre tanti posti di lavoro, partecipando alle dinamiche del territorio.
Il latte, con le sue qualità gustative grazie alla sua flora naturale, viene raccolto ogni giorno, tutto l'anno, e trasformato in Reblochon, Beaufort, Tomme e Raclette de Savoie, formaggi bianchi, yogurt e formaggi “La Fraîche Altitude”.
Scoprite un intero spazio museale dedicato alla nostra agricoltura di montagna e al nostro know-how caseario, a Flumet, aperto 7 giorni su 7 tutto l'anno dalle 8:30 alle 19:XNUMX, ingresso gratuito.
Vuoi assaggiare i nostri formaggi a casa? Il nostro negozio online vi permette di trovare i nostri prodotti, consegnati a casa vostra in cartone refrigerato, in tutta la Francia e nei paesi limitrofi.
www.coopflumet.com
Le Panier-Minute – il nostro Mountain Drive!
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Dai primi passi del paese, l'atmosfera molto speciale che si respira a Megève ti avvolge. Sulla piazza, l'imponente campanile della chiesa domina i numerosi negozi, gallerie d'arte e terrazze. Monumenti come questo, il villaggio abbonda. Il marchio di un'architettura di montagna che, tra modernità e avanguardia, ha saputo rispettare la propria storia. Un villaggio dal ricco patrimonio, la cui vita è raccontata tanto quanto vissuta.