Descubra la cocina tradicional de montaña donde los alimentos se encuentran en el plato, un poco como siglos atrás en las relevaciones de Italia, Saboya y Suiza. Cocina alpina en un ambiente elegante y acogedor en el corazón del pueblo.
Para saborear las maravillas del arco alpino, simplemente cruce las puertas.
du Mont-Blanc, legendario hotel boutique en el corazón de Megève,
justo en la plaza del campanario. En una decoración elegante y acogedora, degustamos
una cocina tradicional montañesa muy bien elaborada donde
cruzado, en el plato, un poco como en siglos pasados en relevos,
Italia, Saboya y Suiza. Absolutamente irresistible, risotto de queso azul
Termignon y azafrán alpino, cordero Matafan con polenta
con fontina, linguini a la rueda Beaufort y tocino crujiente
o la fondue suiza “mitad y mitad” con Vacherin… El buffet
Los postres son igual de adictivos: tarta de arándanos, tarta de Saboya, huevos.
con nieve, bombones tan dulces como un recuerdo de infancia y otros
tarritos de crema de leche alpina. El verdadero sabor de los Alpes.
du Mont-Blanc, legendario hotel boutique en el corazón de Megève,
justo en la plaza del campanario. En una decoración elegante y acogedora, degustamos
una cocina tradicional montañesa muy bien elaborada donde
cruzado, en el plato, un poco como en siglos pasados en relevos,
Italia, Saboya y Suiza. Absolutamente irresistible, risotto de queso azul
Termignon y azafrán alpino, cordero Matafan con polenta
con fontina, linguini a la rueda Beaufort y tocino crujiente
o la fondue suiza “mitad y mitad” con Vacherin… El buffet
Los postres son igual de adictivos: tarta de arándanos, tarta de Saboya, huevos.
con nieve, bombones tan dulces como un recuerdo de infancia y otros
tarritos de crema de leche alpina. El verdadero sabor de los Alpes.
El restaurante
Especialidades culinarias
- cocina mediterranea
- Comida italiana
- Cocina tradicional francesa
- Ofrece platos "caseros"
- Cocina de Saboya
- Cocina tradicional suiza
- Especialidad del Valais
- especialidad vaudois
Apertura
| Horario de apertura del 29 de junio al 31 de agosto de 2024 | |
|---|---|
| Lunes | abierto |
| Martes | abierto |
| Miércoles | abierto |
| Jueves | abierto |
| Viernes | abierto |
| Sábado | abierto |
| Domingo | abierto |
Servicios
Equipamiento
Territorio
Desde los primeros pasos en el pueblo, te envuelve el ambiente especial que reina en Megève. En la plaza, el impresionante campanario de la iglesia domina las numerosas tiendas, galerías de arte y terrazas. El pueblo está lleno de monumentos como este. El carácter de la arquitectura montañesa que, entre la modernidad y el vanguardismo, ha sabido respetar su historia. Un pueblo con un rico patrimonio, cuya vida se cuenta tanto como se vive.