¡Desde este invierno, una nueva dirección con sabores italianos ha abierto sus puertas en Rochebrune!
Casa Mia es la historia de Sandro Fanara, un agente inmobiliario, que confía las llaves de “su casa” a su padre Jean-Marc, conocido como Nano. Este último, autodidacta en el ámbito de la restauración, es muy conocido por los habitantes y visitantes de Megève por haber ganado una estrella en 1987 y por haber sido propietario de varios establecimientos (una cuarentena) en Megève y en otros lugares, incluido el muy famoso y festivo Sauvageonne.
Este nuevo lugar bebe de sus raíces en Italia, entre Roma y Florencia.
Detrás de los fogones –y del horno de pizza– se encuentra el chef Nicholas Conte, un lombardo de orígenes napolitanos.
El equipo de cocina, 100% italiano, se esfuerza por ofrecer un menú elegante y auténtico con platos sin florituras que respeten las tradiciones de la Península.
Alrededor de las mesas, que pueden acoger a 70 personas en el interior y 60 en la terraza, hay una decoración con objetos de segunda mano y un ambiente lounge, ideal para degustar los buenos productos de Italia, desde los antipasti hasta los secondi y primi.
El chef es originario de Nápoles, ¡te recomendamos al menos probar una pizza para compartir (o no)! Una masa excepcional y rellenos generosos y de calidad.
Para el momento culminante del espectáculo al final de la comida, el tiramisú servido en el comedor es un clásico para degustar, aunque sea para terminar con una nota de Dolce Vita.
En el aspecto práctico, el restaurante está abierto todos los días de temporada para el almuerzo y la cena.
Precios medios en torno a 35€ por platos, menú infantil a partir de 20€.
Para reservar mesa: 06 84 40 11 74