In dieser unumgänglichen Megevan-Institution können Sie in dieser typischen und rustikalen Bergkulisse, gewärmt von einem großen Kamin, eine großzügige und familiäre Küche mit savoyischen Spezialitäten genießen, die nach den Regeln der Kunst zubereitet werden.
Le Vieux Megève, untergebracht in einem großen und alten traditionellen Holzbauernhaus im Herzen des Dorfes, ist heute eine der besten Adressen, die von der Familie Sibuet orchestriert werden. Zum Besseren natürlich sind Familiengeist, Freundlichkeit und Authentizität untrennbare Werte von Maisons Sibuet. Wir genießen in dieser typischen und rustikalen Bergkulisse, gewärmt von einem großen Kamin, eine großzügige und familiäre Küche mit Savoyer Spezialitäten, die nach den Regeln der Kunst zubereitet werden: Savoyisches Fondue der Strenge, darunter eines mit Steinpilzen oder Fondue Bourguignonne, Pela des Aravis , Berthoud, Hot Box (und sein Fondant Vacherin), natürlich Raclette, Zwiebelsuppe oder sogar Crème Brûlée mit Genepi, verwässerte Sorbets und Heidelbeertörtchen im Sommer. Als Bonus ein sehr schönes Menü mit köstlichen Savoyer Weinen und zur Kaffeezeit geht der Abend zu Akkordeonklängen in gutmütiger Atmosphäre mit entschieden savoyischer Folklore weiter!
Das Restaurant
Kulinarische Spezialitäten
- Traditionelle französische Küche
- Käsespezialitäten
- Savoyische Küche
Kapazität
Öffnungszeiten
Preise
Zahlungsarten
Ausstattung
Ausstattung
Leistungen
Heimische Tiere
Gebiet
Von den ersten Schritten im Dorf an umhüllt Sie die ganz besondere Atmosphäre, die in Megève herrscht. Auf dem Platz dominiert der beeindruckende Glockenturm der Kirche die vielen Geschäfte, Kunstgalerien und Terrassen. Denkmäler wie dieses gibt es im Dorf im Überfluss. Der Stempel einer Bergarchitektur, die zwischen Modernität und Avantgardismus ihre Geschichte zu respektieren wusste. Ein Dorf mit einem reichen Erbe, dessen Leben genauso erzählt wie gelebt wird.
