La Table de Marc Veyrat & Mallory Gabsi







Ein einzigartiges, intimes Ambiente, in dem Mallory und Marc gemeinsam kochen. Mittags erwartet Sie ein Gourmet-Menü mit regionalen Spezialitäten, abends das „Improbable“-Menü. Eine emotionale Gastronomie mit Wildkräutern. Eine Alchemie und Symphonie der Sinne, Erinnerungen und Emotionen.
Ein unvergessliches Abendessen mit einem ungewöhnlichen Menü
Was für ein Privileg, mit unserem gesamten Team am frühen Morgen das Unterholz und die Wiesen in erreichbarer Nähe zu erkunden!
Fühlen, riechen, nachdenken, bei jedem Schritt staunen.
Bergminze, Weidenröschen, Hornkraut und Humus erfüllen unsere Küchen ab neun Uhr mit ihrem Duft.
Was für eine Freude für einen Koch, so nah an der Natur zu arbeiten, um sie besser zu verstehen und zu respektieren!
Wir befinden uns auf einer Reise hin zu Genuss, Teilen und biologischen, "NATURALEN" Produkten aus unserer Region.
Standortdetails
- Dorfzentrum
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Gourmet Kochen
